电压 | 380(V) |
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规格 | JT |
适用范围 | 调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备 |
外形尺寸 | 360*180*200 |
装机功率 | 22 |
营销 | 新品 |
包装类型 | 纸箱+木架 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
品牌 | 金泰 |
型号 | JT |
加工定制 | 是 |
适用于各种耐高温包装材料: 1、 塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。 2、 软袋包装:锡箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、 马口铁罐:钢管及玻璃瓶制品。
设备特点: 1)减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。 2)直接加热间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。 3)少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。 4)水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。 5)低噪音,创造安静、舒适的作业环境。 6)釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。 7)完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到最低,特别适合含气包装的产品。 8)工艺用水预热系统(可选项)可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9)杀菌用水采用软化水(可选项)避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
技术参数:
项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 1500# | ||||||
筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500 | 4200 | 5250 | 6300 |
总长 | mm | 3900 | 4400 | 4200 | 4600 | 6000 | 4800 | 6700 | 6450 | 7500 | 8400 |
总宽 | mm | 1500 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1800 | 1800 | 2350 | 2350 | 2350 |
总高 | mm | 1700 | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 | 2100 | 2100 | 2400 | 2400 | 2400 |
容量 | m? | 2.2 | 3.2 | 4 | 4.6 | 4.9 | 5.3 | 6.5 | 8.1 | 10 | 11.8 |
食品筐 | 个 | 3 | 3 | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 6 |
耗气量 | Kg/batach | 95 | 130 | 185 | 210 | 230 | 250 | 310 | 385 | 480 | 570 |
设备功率 | KW | 6.5 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 16 | 16 | 16 |
耗电量 | KW/h | 5.5 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | 11.5 | 11.5 | 11.5 |
设计温度 | 145° | ||||||||||
试验压力 | 0.44Mpa | ||||||||||
设计压力 | 0.35Mpa |