加工定制 | 是 |
---|---|
杀菌设备类型 | 板式 |
适用范围 | 西餐店设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,调料加工厂设备,咖啡店设备 |
营销 | 特价 |
规格 | * |
品牌 | 鑫品 |
型号 | XP-101 |
杀菌锅概述:
1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
蒸汽加热低温灭菌线
1.功能介绍
此生产线采用输送式,可实现连续。其工作原理经蒸汽将水加热到95℃-100℃,然后利用循环泵将槽池内的热水进行强制循环,使槽池内热水温度分布均匀,池中热水温差低于1℃,提高了灭菌成功率。蒸汽导流罩采用水密封,车间内无蒸汽溢出,保证了车间内的清晰度,设备带有自动选袋功能,把灭菌失败的产品自动选出。
2.设备参数
1) 设备外部尺寸:长8000mm 宽1200mm 高900mm
2) 水槽采用板厚2mm 304制作
3) 设备框架采用60mm×40mm×3mm 304 不锈钢工业方管焊接
4) 网带宽度:1000 mm 螺旋式
5) 蒸汽加热采用直排式,角座阀控制水温
6) 水泵功率2.2KW R40-16-20型热水循环泵
7) 网带设有高50mm 不锈钢挡板式。
8) 传动电机采用1.1KW针线摆轮减速机,选袋传动电机采用0.55KW减速机。
9) 电器控制采用德力西品牌,变频器采用四方牌,温控仪采用厦门宇电。