加工定制 | 是 |
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杀菌设备类型 | 板式 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
营销 | 新品 |
规格 | YB-400,YB-500,YB-600,YB-700 |
品牌 | 诸城耀邦 |
型号 | YB-400 |
巴氏杀菌原理:
巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。 巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min,以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡
巴氏杀菌应用:
现在巴氏杀菌除用于啤酒业,还应用于??保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产
巴氏杀菌机是是根据“巴士杀菌法”原理制作而成,整机采用**SUS304不锈钢,温度可在98C°内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备
简单来说巴氏杀菌**是给杀菌物加热到**的温度(即**大限度杀死病菌,又可以保证杀菌物不变质),或者把杀菌物放入**温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
诸城耀邦机械有限公司常年生产各种型号,尺寸巴氏杀菌设备,欢迎新老客户来电咨询。
巴氏杀菌机详细信息
1.整机采用**SUS304不锈钢;
2.温度、速度可根据工艺要求设定;
3.该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的
诸城市耀邦机械有限公司的主导产品有:行星搅拌炒锅,滚揉机、烟熏炉、斩拌机、绞肉机、拌馅机、灌肠机、真空包装机、扎线机、盐水注射机、巴氏杀菌流水线、蔬菜清洗机、风干机等。
专业承接香肠生产流水线,腊肉生产流水线等肉制品加工流水线。
1.实厂家货源吗?
厂家一手货源,公司生产周期短,货品品质又保证;
2.尺寸型号可以定制吗?
尺寸,型号,板材等可根据客户实际要求定制,为您量身定做;
3.实物与图片一样吗?
本公司设备为实物拍摄,但由于亲定制板材的不同会有所不同,只要是规定板材都是一样的
4.我发了信息,客服怎么没回我?
如您的咨询没能及时回复,可能是当时咨询了过大过着系统故障。建议您拨打客服电话18660682278
5.售后有保证吗?
所有耀邦机械有限公司生产出售的机械都可秉承“一年保修,终身维护”的售后原则。
6.什么时候发货?
现货设备打款后2天内发货;定制设备需要具体与客服确定。
电话:0536-6017788
联系手机:18660682278
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