豆制品专用杀菌设备,豆制品杀菌锅

豆制品专用杀菌设备,豆制品杀菌锅,王女士 156-1023-0775 QQ：89 我们买的豆芽**是用黄豆放在水里长时间泡出来的。大豆还有很多吃法，磨成沫沫跟菜做小豆腐，做成煎饼，做菜，做大豆腐等等。由大豆制成的食物都能经过杀菌后延长保质期满足我们的需要。

豆制品专用杀菌设备食品的杀菌和设有着直接的关系，选择设备不是说**的**是好的，也不能贪便宜要个**便宜的，我们要看看设备适不适合自己的产品，产品的杀菌工艺决定了我们适合用哪款设备。现在的交通发达，食品不再和以前一样自产自销，只在本地销售，而是销往全国各地甚至是出口，这**需要我们想办法延长食品的保质期高温豆干杀菌锅杀菌锅的作用**是为了保证食豆制品杀菌锅品的商业无菌，而食品杀菌后一旦直接接触空气，很快**会再滋生细菌，所以杀菌前一定要对食品进行真空包装，且必须保证包装袋的质量，能在125度的高温下不变形
豆制品专用杀菌设备根据包装的不同选择不同的杀菌方式，可以选择高温蒸汽杀菌锅、高温高压水浴杀菌锅或者喷淋调理杀菌锅。玻璃瓶装罐头和罐装罐头，可选用饱和蒸汽杀菌锅或过热水杀菌锅。复合袋包装食品，塑料瓶装饮料，肠衣包装的高温食品，以过热水杀菌为宜。 根据产品品种的多少和产量大小，选择容量，单锅、上下罐双层，以及两台或多台并联式杀菌锅。小型企业可选用单台蒸汽杀菌锅，或上下罐电加热（电汽两用）杀菌锅。大型企业则以多台单锅并联运行更为经济合理。 根据企业的经济能力，选择普碳钢杀菌锅，还是全不绣钢制杀菌锅，以及手动豆制品杀菌锅、半自动、全自动杀菌锅。 食品企业在合理选择杀菌锅时，要根据实际情况，除以上几点外，还要考虑杀菌温度的精度要求，是否需要保存历史记录，以及本公司的能源，供水供气和蒸汽的实际状况，综合考虑。或者按实际要求设计配管，更能做到经济实用，安全可靠。
豆制品专用杀菌设备特点：
1、升温快，锅内进入少量循环水，并采用大功率电热管加热，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。2、罐内温度稳定、热分布均一热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，肉制品杀菌锅从而保证了设备内部各点的温度一致。3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。4、间接加热和冷却，阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，肉制品杀菌锅锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态豆制品杀菌锅，v杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。肉制品杀菌锅5**的压力控制，适合含气包装的杀菌我们已获**的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包装在升温、保温、降温阶段需要**的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。肉制品杀菌锅对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。6**的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌升温时循环水从常温经换热器加热，肉制品杀菌锅降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。
豆制品专用杀菌设备900型：
内径900mm
长度：1500mm
产量：300-350kg
功率：45kw
盘子数量：8个；
托盘：2个
小推车：2个
容积：1.3m3
配锅炉型号：0.1t，豆制品杀菌锅4kg

    
【售后服务】：杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试，并教会一到两名工作人员操作。
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员**的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损
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