适用范围 | 调料加工厂设备,酒厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备 |
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种类 | 杀菌机 |
营销 | 新品 |
杀菌设备类型 | 板式 |
品牌 | 圣达 |
型号 | sd--60hmv--8x |
加工定制 | 是 |
陕西特产凉皮,陕西人的**,尤其到了夏天来上一份凉皮,凉爽舒服,不会出的满头大汗,但是到了夏天也是细菌滋长的时节,
调味品微波烘干杀菌设备特点:
1.可根据加工产品量身定制,设备运行稳定可靠
2.政绩食品不锈钢,微波系统核心部件自主研发或采用行业**早标准
3.独特的场强设计,加热均匀高效
4.PLC人机界面或按钮控制,温控湿控,高度自动化、人性化
5.设备功率:6-200KW可调
调味品微波烘干杀菌设备行业应用:
应用范围:各种调味品、火锅底料、调料、花椒、大料、茴香、八角、香叶、桂皮、胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、五香粉等各种调味品的干燥与杀菌生产。还有一些调料包的也可进行杀菌的,包装好的也不影响。比如陕西的凉皮调料包。如图所示。
通常在各类粉状产品的生产过程中,由于生产条件及工艺的原因,往往使生产出来的产品微生物指标超标,在一些特殊应用的场合将无法使用,必须进行杀菌处理才能满足使用要求,因此需要对这此产品进行杀菌,而微波是**佳的杀菌技术。我们现在已经在无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用。完全满足生产要求,新处理的产品以其**、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。
性能:
1、微波节能高效。微波是直接对物料进行作用,没有额外的热能损失,热效率极高,生产环境也明显改善
2、微波时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。
3、微波设备易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在中,无废水、废气、废渣,是一种安全无害的高新技术。
4、杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70**可全部杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。