加工定制 | 是 |
---|---|
杀菌设备类型 | 釜式 |
适用范围 | 饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
规格 | DN1000 |
品牌 | 旭力 |
型号 | DN1000 |
全自动側喷式杀菌锅
1、 喷射出的水雾充满整个空间而且携带着相同的温度,致使杀菌锅内的温度分布均匀。
2、世界**的高效率换热器可将数量极少的喷雾用水迅速且平滑的升温和降温。
3、世界上**先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥**大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 %。
4、降温用水可反复使用,并对水质要求低。沿海地区的地下井水,食品工厂已使用一遍的清洗用水,都可以再使用,尤其适合在干旱缺水的地区。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。适合不同类型和尺寸的包装物
7.**适合于玻璃瓶食品杀菌,对玻璃瓶食品可以直接升温和降温。模拟温度控制系统,可设定多阶段加热
可根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到**小,以近可能**的保存其色、香、味,使每一种食品均可在**状态下进行调理灭菌。杀菌温度**到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象