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南京高帝森微波设备有限公司

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高帝森GS-24 微波杀菌设备 微波杀菌设备厂家 微波杀菌设备批发 **商家

产品价格32000.00元/台

产品品牌未填

最小起订≥1 台

供货总量10 台

发货期限自买家付款之日起 天内发货

浏览次数1137

企业旺铺https://www.xhw111.com/com/goldssun/

更新日期2021-07-20 15:54

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南京高帝森微波设备有限公司

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联系固话:18951627649

联系地址:中国江苏省南京市

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商品信息

基本参数

品牌:

未填

所在地:

江苏 南京市

起订:

≥1 台

供货总量:

10 台

有效期至:

长期有效

产地:

江苏南京

类型:

隧道式
详细说明
产地 江苏南京
类型 隧道式
认证 ISO9001
容积 固定 L
适用物料 颗粒状
外形尺寸 100(mm)
温度 100
销售方式 网络销售
压力
用途 MW/微波
种类 结型(JFET)
转速 15
执行质量标准 国标
贸易属性 内贸
沟道类型 N沟道
操作方式 连续式
品类 隧道式
发货期限 7天
干燥介质 空气
品牌 高帝森
型号 GS-16
加工定制

详细说明 1、时间短、速度快 常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。 2、低温杀菌保持营养成分和传统风味 微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度**能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。 3、节约能源

常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,一般可节电30%-50%。

4、均匀彻底 常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。 往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀彻底。
 
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