设计压力(Mpa) | 0.35Pa |
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设计温度(℃) | 147 |
容积(m3) | 4.60 |
锅体厚度(mm) | 5 |
电压 | 380V |
规格 | SC—1200 |
适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,面包房设备,酒厂设备,调料加工厂设备,蛋糕房设备 |
外形尺寸 | 1200x3600 |
种类 | 杀菌机 |
装机功率 | 11.5 |
营销 | 新品 |
包装类型 | 膜装 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
品牌 | 鑫富 |
型号 | SC—1200 |
加工定制 | 是 |
鑫富厂家供应,SC—1200卤蛋杀菌锅,咸鸭蛋双层水浴式杀菌锅,粽子杀菌锅,核桃露杀菌锅,高温高压杀菌设备设备参数:
型号 | SC-900 | SC-1000 | SC-1200 | SC-1300 | ||||
筒长(mm) | 1800 | 2200 | 2400 | 2700 | 3600 | 4000 | 3600 | 4000 |
容积(m3) | 1.35 | 2.06 | 2.16 | 3.70 | 4.60 | 5.00 | 5.20 | 5.82 |
锅体厚度(mm) | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
装机功率(KW) | 6.2 | 7 | 7 | 11.5 | 11.5 | 13 | 13 | 13 |
设计压力(Mpa) | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 |
设计温度(℃) | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 | 147 |
鑫富厂家供应,SC—1200卤蛋杀菌锅,咸鸭蛋双层水浴式杀菌锅,粽子杀菌锅,核桃露杀菌锅,高温高压杀菌设备介绍:
1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。
4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。
6)、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。
7)、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到最小,以尽可能*美的保存其色、香、味,使每一种产品均可在*佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度*确到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
8)、热分布均一,产品品质轻松控制。
9)、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
联 系:13963631001(同V) 李经理
传真:0536-6356078
Q Q :525655884@qq.com
网址:www.xinfujixie.net
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双层水浴式调理杀菌釜适用范围:
软包装、铝箔袋、高温蒸煮袋、金属容器、马口铁罐头、铝罐、软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。
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售后服务承诺
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供**性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到*理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
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