设计温度 | 145 |
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试验压力 | 0.44 |
产地 | 山东 |
电压 | 380V |
功率 | 40 |
规格 | 900*1800 |
类型 | 高温灭菌 |
生产能力 | 900罐 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备、酒厂杀菌设备、休闲食品厂设备等 |
外形尺寸 | 2950*1510*2400 |
种类 | 高温杀菌锅 |
品牌 | 万兴 |
型号 | 900 |
加工定制 | 是 |
筒身内径 | 900mm |
筒身长度 | 1800mm |
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1.全自动杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
2.高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。主要的是杀菌完的罐头食品可以保持食品的保质期。
3.杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。
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