加工定制 | 是 |
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产品名称 | 微波干燥灭菌 |
产品别名 | 干燥杀菌设备 |
产品用途 | 干燥、杀菌、熟化等 |
适用范围 | 调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
产地 | 山东 |
类型 | 箱式 |
容积 | 234 |
适用物料 | 木材 |
温度 | 100 |
压力 | 1234 |
转速 | 3000 |
操作方式 | 连续式 |
干燥介质 | 空气 |
品牌 | 越弘 |
型号 | YHG-50KW |
饼干微波干燥杀菌设备微波设备工作原理:
微波是一种高频电磁波,频率为300兆赫~30万兆赫,其波长为1毫米~1米。微波具备电场所特有的振荡周期短、穿透能力强、与物质相互作用可产生特定效应等特点。微波杀菌机理:微波杀菌是利用微波电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是指微波能在微生物体内转化热能,使其本体温度升高,从使其体内蛋白质变性凝固,使细菌失去营养和生存条件**终丧失繁殖的功能而死亡。
适用物料:主要应用于各种小包装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品等的加热、干燥与杀菌处理和防霉、杀菌保鲜;也适用于对海产品的干燥:面包、糖、干果、茶叶、烟叶、果蔬菜等粮食制品的膨化、脱水、干燥、杀菌防霉处理;各种口服液、中西药材、药丸、药片、药粉等的干燥与杀菌处理;休闲、薯片、土豆片、虾片、鱼干、鱼胞等的膨化;冷冻食品的解冻;大豆干燥脱腥。
特点1、速度快、时间短,干燥同时进行灭菌处理。2、加热升温时间快,无须预热。微波加热物料,可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度热效率高。微波在加热的过程中,是对物料内、外同时加热,且微波直接作用于物料,因此,微波加热热效率高于常规的加热设备。济南越弘微波设备廖小姐QQ:2798864282