1.设备名称:植物蛋白饮料纳米均质机,蛋白饮料纳米均质机,饮料用纳米均质机,悬浮饮料纳米均质机,纳米均质机厂家,食品纳米均质机
2.植物蛋白介绍:植物蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化。植物性蛋白质主要来源于米面类、豆类。但在饮食中,植物蛋白和动物蛋白要搭配食用。
植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸),因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。
3.设备介绍:上海思峻自主研发生产的高剪纳米切均质机,具有高转速、低能耗、低噪音、高寿命等优势,经过SGN全体研发生产部员工的不懈努力,终于解决了SGN高剪切均质机的提速问题。市场上一般使用的高剪切均质机由于定转子精度以及机械密封的原因,转速只能达到2930转,而SGN新研发的高剪切均质机将转速提高到9000转,从而更好的解决了市场的需求,在饮料行业,广泛的取代高压均质机,开辟一条新型的道路。
4.SGN植物蛋白饮料纳米均质机的特点:
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。
②该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。
③三级均质机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。
5.植物蛋白饮料纳米均质机应用
SGN高剪切管式均质机是一款应用于食品、化工、医药、化妆品等行业的均质设备,主要解决物料均质的问题。
6.GR2000系列纳米均质机型号表:
型号 | 标准流量 L/H | 输出转速 rpm | 标准线速度 m/s | 马达功率 KW | 进口尺寸 | 出口尺寸 |
GR2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
GR2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
GR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
GR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
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