餐厨垃圾按产生过程和物料特定来分的话,可以分为三大部分:
1、饭菜加工过程中形成的垃圾
主要是从蔬菜切削下来的茎叶、蔬菜夹带的泥土、鱼鳞、禽类的头脚羽毛等,为厨房加工剩下的余物。这类垃圾中不含剩饭以及油水分离器垃圾、含油很少,经济价值不高, -般没有人单独收集此类垃圾,这类垃圾多用来堆肥,生产有机肥料。
2、剩饭剩菜,通俗称为泔水
这类垃圾主要是剩余的饭菜和汤水等,从中提出的油称为泔水油。这种油的性质基本是中性的,酸值不高,很容易进入食用油。吃泔水长大的这类猪称为垃圾猪。
3、油水分离器垃圾
这类垃圾主要是餐馆饭店在洗刷过程中, 餐具中剩余的少量饭菜和一些油脂、洗涤剂随着洗刷水进入油水分离器中,油脂类物质漂浮在水面,形成油水分离器垃圾。油水分离器垃圾的油脂含量比较高,一般在20%-80%。随着饭店等级的不同,含油量有很大差别,从油水分离器中提取的油称为“地沟油”, 这类油的凝点较高,酸值较高。
微生物降解厨余垃圾设备处理流程:
微生物降解厨余垃圾设备优势:
1、应用范围宽,实现餐饮、厨余、生鲜、果蔬四合一混合处置
2、适用对象广,处理前无需对垃圾的盐分、油脂、PH值进行特殊调节
3、降解能力快,24小时内降解完毕,减量率可达80%以上
4、菌种性能优,高温好氧微生物遗传稳定性高、繁殖快、一次性投入菌种,无需反复添加;
5、灭杀病菌好,降解设备温度维持60度,有效灭杀非洲猪瘟在内各种病原体和寄生虫
6、环保标准严,配置高性能环保装置,废气、污水、噪音排放符合国家环保标准要求
7、单位能耗低、高效能加热系统、保温系统及节能控制技术,节能省电
8、资源效应高,处理后的降解物作为有机肥初级产品,可深加工成有机肥料,含油废水可分离出废 油,再加工成生物柴油,完全实现餐厨垃圾资源化利用的目标
9、产品型谱齐,既有用于源头处理的小型设备,也有用于集中处理的中大型设备
根据客户的需求,从项目立项到前期调研,到给出符合您这个项目的针对性解决方案,然后设备进场,运营管理都是信达的业务