对于厨余垃圾来说,主要有三个特征,其一是有机物的含量比较高,如粗纤维还有粗蛋白等,所以其具有较大的开发利用价值,但是缺点是厨余垃圾容易腐烂并且还会产生恶臭;其二是厨余垃圾具有较高的含水率。所以就不便于运输收集,如果不能进行妥当的处理就容易造成二次污染;其三是和其他的生活垃圾相比,厨余垃圾具有较高的油盐含量,对于资源化产品的品质造成的影响比较大,因此需要进行妥当的处理。
菜市场厨余垃圾处理机基本介绍
1、城市菜场垃圾现状:
菜场垃圾产生量很大,是生活垃圾“大分流”体系中重要一环。其含水量大,一般经中转站压缩后进入填埋场处理。
2、存在的问题:
菜场垃圾中蔬菜叶、烂水果、鱼内脏等有机质成分含量非常高,含水量高,堆放运输过程易 发臭,严重地污染环境,滋生蚊蝇等。直接进入填埋场处理,易产生大量渗滤液,造成地下水污染。因含水量高,燃值低,直接焚烧易产生 污染、处理成本高。
3、解决方案及好处
由于菜场垃圾中有机垃圾含量高,就地消灭型生物降解处理可以大幅降低菜场的湿垃圾量,结合回收可利用的垃圾,菜场的垃圾总量可减少。湿垃圾还可以灵活地选择完全消纳还是资源利用。
说明:餐厨垃圾生物降解要达到高降解率(含辅料,如木屑、麦麸等的减量率)是比较困难的。而要取出部分残渣去用作资源利用(如堆肥或饲养经济型昆虫)是非常容易做到的。所以用户可以根据自己的实际情况来灵活地进行选择。
菜市场厨余垃圾处理机可放在大学机关食堂、小型社区、酒店;大型设备日处理2-3吨,适合放在大型餐饮企业、商场、菜市场、农贸市场,甚至一些垃圾中转站。消灭型餐厨垃圾处理设备采用微生物降解技术,快的话可4小时内将餐厨垃圾分解完毕,变成水、二氧化碳和热能,几乎无残渣,垃圾减量率高。