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油炸机设备对食品的油炸处理方法，油炸机价格认为经过油炸的食品放置时间比较长，经过油炸的食品香味浓郁，节能油炸机设备机器生产厂家，色泽金黄好看，且利用油炸对食品进行处理工艺简单，所以油炸食品在我国一直属于大众喜欢的一种食品类型。油炸机就是用来对食品进行油炸处理的设备，节能油炸机设备机器报价，那么油炸机设备对食品的油炸处理有哪几种方法呢？

1、脆炸。将带皮的原料，一般是整只鸡、鸭之类的，先用沸水略烫取出，使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌人腹内，待全身炸至淡黄色时，再将油锅端高人口，让原料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。

2、干炸。将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。节能油炸机设备机器

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该设备采用了国际上先进的水油混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，节能油炸机设备机器，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。用于生产油炸江米条、油炸

香酥条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高，节能油炸机设备机器怎样，是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮。

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使用范围：该设备采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。投资少，自动化程度高，适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。

风床冷却器：用于快速冷却吹风干部，分发胶粘产品；

热风干燥机：用于干燥产品；

自动煎炸机：油炸卸油机；

调味品生产线：本生产线可选择单桶调味生产线。

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