四川油烟监测仪价格 通过创新的静电检测手段监控油烟净化设备排放气体的浓度状况,在罚≥放气体超标的情况下触发系统报警。
针对餐饮行业的油烟污染问题,环保部严令要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围;严格禁止油烟污染源的无组织排放,无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001),允许排放浓度不得超过 2.0mg/m3。
为解决餐饮油烟污染所带来的一系列问题,实现对餐饮企业的长效管理,设计一套与油烟处理与数据采集相配套的信息管理系统,对餐饮企业油烟的达标排放情况,以及净化设备的工作情况进行全天的实时监测具有意义。
一、餐饮业油烟污染产生的原因
在加热食油的过程中,温度的上升,会在先后时态挥发不同组分。在巧摄氏度左右,会有较高沸点分量汽化现象出现,产生较为密集的油泡,产生大量可以看到的油烟。当继续升高温度,开始汽化那些具有高沸点的食油分量,导致大量烟雾的产生,这些烟雾往往是青色的。在这个时候,在油中放入食品,会有汽化膨胀现象急剧发生于食品中,部分会出现冷凝问题,出现雾气,与油烟结合,形成有烟雾,这些混合气体在上升过程中,温度会逐渐降低,并且结合其他的空气和混合物,导致气溶胶的产生。
油烟具有多种组分,不仅包括液体和固体颗粒,还包括固液混合颗粒,共同在气体介质 中漂浮,通常情况下,主要有两种存在形式,分别是液体气液胶以及固体气液胶。它在沉降速度不高,因此,在空气中悬浮的时间较长。通过研究发现,油烟污染物中含有很多复杂的成分,不仅有有机气体,还有一些高分子化合物。这些气体在空气中长期漂浮,又会导致其他物质吸附过来,对人体产生严重的危害。
餐饮业的迅速崛起,给环境带来了一定的影响,餐饮油烟污染也逐渐引起关注。餐饮油烟污染不仅对民众的身体健康产生危害,对民众的生活环境也带来了严重影响,因此油烟污染已成为市民环保投诉的热点之一。2013年中科院专项组对京津冀雾霾天气进行专项研究时发现,局地烹饪排放的油烟型有机颗粒物占到了21%,汽车尾气和燃煤产生的烃类有机颗粒物占18%,油烟污染更甚汽车尾气。北京市*发布的北京PM2.5来源解析研究成果,餐饮油烟竟然“光荣登榜”。因此,如何治理油烟污染已经成为热点议题,加强对餐饮油烟污染的治理已刻不容缓。
二、四川油烟监测仪价格解决方案
安科瑞油烟监测平台GIS地图采集餐饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据,自动对超标排放及异常企业进行提示预警,监管部门可迅速进行处理,督促餐饮企业整改设备,并定期清洗、维护,实现减排环保,不扰民等目的。
油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分(见下图)。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析,从而得到量化、较准确的油烟浓度值,同时采集烟气温度、湿度等工况信息,可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。
1.油烟监测仪用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据
2.净化器和风机配合对油烟进行净化处理,同时对净化设备的电流、电压进行监测
3.设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器
优势:
1、丰富的扩展接口
油烟探头、风机状态、净化器状态、RJ45、RS485扩展接口,设备带有1路RS-485串口,6路模拟量输入端口,2路开关量输出及2路开关量输入端口,支持MODBUS协议。
2、智慧监管平台
数据对外开放api可以与其他当地平台进行对接,提供需要的实时数据,历史数据,报警数据,视频监控系统介入等。同时更有APP,微信小程序等多路监管端口。
3、设计贴心合理
采用分享式安装方式,方便拆卸维护,探头内传感器易拆卸维护。主机采用IP65防护等级无惧室外天气。同时配备防拆卸报警系统,防止恶意拆拔等人为损坏。
三、平台配置
1、烟油监测采集和上传
油烟监测系统现场设备包括油烟浓度探测器、工况传感器和油烟监测主机三个部分。油烟浓度探测器可对油烟成分进行综合分析,从而得到量化、较准确的油烟浓度值,同时采集烟气温度、湿度等工况信息,可对油烟的扩散模型及对空气的污染程度分析提供参考数据。工况传感器可在不影响净化器和风机运行状态的情况下监测净化设备的运行状态。
2、油烟监测主机
油烟在线监控仪是现场的管理设备,实时采集油烟浓度探测器和工况传感器的信号,进行数据处理,通过有线或无线网络通讯将数据传输到服务器平台。同时,对本地数据进行存储,监控现场设备状态,提供人机操作界面。
油烟监测仪应用场景
2.1、餐厅、饭馆、食堂等单位油烟浓度现场监测
2.2、实时监测油烟发生器性能和油烟净化器的净化效率
2.3、工业油烟的油烟、颗粒物、非甲烷总烃等成分的浓度监测
油烟在线监测仪安装注意事项
油烟监测仪具有IP65的防护等级,对于安装环境没有特别的要求,能够在恶劣的环境条件下正常工作,但是在条件允许的情况下,尽量遵守以下注意事项,可延长设备的使用寿命。
尽量安装在室内,不要安装在屋檐、走廊等地方。尽量远离粉尘、灰尘,无腐蚀性气体。尽量远离易燃、易爆、易腐蚀性物质。
安装点应稳定无震动、远离热源、避免阳光直射。避免在潮湿的地方安装。电源接入点应无大的电源扰动,电源供应稳定充足。
GPRS天线不可放于屏蔽金属盒内部,应注意防雷。
5、灵活升级:油烟主机可通过远程升级程序,轻松应对数据上传格式不一致时的系统程序调整和变更。
油烟监测仪具体技术参数如下:
双监测探头设计(净化前、净化后)可对油烟净化器净化效率进行计算。
后期运维清洁、更换方便。
油烟探头同时具备防拆卸模式,避免人为拆卸。
采用不锈钢耐腐蚀材质,内置防护滤网可有效避免元器件损坏及使用寿命。
1) 信息监控
整体监控解决了餐饮企业众多且分散不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。该平台解决了上述难题,可实行整体实时监控,提高了监控频次,降低了人力物力成本。
2) 告警数据监测
系统根据采集的油烟数值大小,产生对应的排放超标告警;对净化器的运行数据分析,上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。
3) 餐饮企业信息库
平台建立了餐饮企业信息登记、便捷的信息查询管理系统。解决了餐饮企业信息登记不全、查找方式落后、工作繁琐的难题。
4) 运维信息化管理
运维管理的信息化为环保运维工作考评提供了评价数据基础。对运维管理工作进行电子化档案库管理,既有利于环保管理部门对运维工作进行质量和工作量的考评,也可提供追溯设备故障的原因。
经过多年的积累和发展,安科瑞参与了诸多用户端能效管理项目,包括沪昆高铁多个站房电力监控和智能照明控制系统、上海通用汽车能耗管理系统、宁夏医科大学附属能源管理系统、天狮大学城宿舍远程预付费系统、山东金麒麟能源管理系统、苏州铁狮门能源管理系统、苏州中心消防电源管理系统等等;国外市场包括非洲、中东、东南亚、南美等等,丰富的市场经验提升了公司的品牌影响力,在产品质量和服务方面赢得了广泛的赞誉。