北京餐饮博览会将设包装展区，展示绿色环保前沿产品

第十一届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会（HCSA）将于7月29日至31日在中国国际展览中心举办。6月21日，新京报记者了解到，针对餐饮外卖用户规模不断加大以及“限塑令”的实施，本届博览会将打造食品餐饮包装展区，多家领域内优势企业将带来餐饮包装供应链前沿产品。

本届北京餐饮博览会由中国商业联合会、中国饭店协会、全国工商联厨具业商会、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会、首旅集团集采中心联合主办。新京报记者从北京市餐饮行业协会了解到，本届博览会针对包装制品、材料、设备领域打造了食品餐饮包装展区，截至目前，近百家相关企业都已报名参展，将带来不同场景下解决餐品包装“痛点”的前沿产品，例如，中餐防油防渗漏包装、绿色环保餐盒、无塑纸杯、纸浆模塑、PLA杯盖、餐饮包装封口设备、包装自动化设备等。

据北京市餐饮行业协会介绍，本届博览会规划总面积5万平方米，整体面积较上届增长20%左右，截至目前，96%以上的展位已经售罄。展品涵盖餐饮食材、配餐调料、餐饮包装、食品饮料、餐厨设备、酒店用品、智慧酒店、工程设计、清洁消毒等板块，预计将有1100家中外品牌参展。同期还将举办“第四届（京津冀）酒店及餐饮业发展论坛”“采供对接论坛”“智慧酒店发展论坛”“餐饮大赛”等20余场配套活动。