规格 | 800*1500 |
---|---|
适用范围 | 调料加工厂设备,咖啡店设备,肉制品加工厂设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 1200*1700 |
装机功率 | 50 |
营销 | 新品 |
包装类型 | 桶,盒,杯,罐,箱,袋,易拉罐,其他 |
杀菌设备类型 | 釜式 |
品牌 | 强大 |
型号 | 800 |
加工定制 | 是 |
一、杀菌锅从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌锅:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌锅:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是**均匀。
3、淋水式杀菌锅:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
二、杀菌锅的用途
1、 直接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。
2、 减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
3、 少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
4、 水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成**的温度分布。
5、 低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
6、 **的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到**低,特别适合含气包装的产品。
7、整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制(德国西门子),一次性完成,无需人工操作,采用触摸屏进行操作,所有时间由模拟感应器和自动控制阀控制,可从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺,压力和温度程数字化显示。
三、售后服务:
1.杀菌锅产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是强大机械的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。
2.公司提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得**好的产品和服务。