| 转速 | 0～5r/min |
|---|---|
| 压力 | 101mPa |
| 温度 | 0～300℃ |
| 容积 | 1500L |
| 产地 | 广东 |
| 类型 | 带式 |
| 干燥介质 | 空气 |
| 操作方式 | 连续式 |
| 适用物料 | 多种可用 |
| 规格 | 30KW |
| 适用范围 | 休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,调料加工厂设备 |
| 种类 | 杀菌机 |
| 营销 | 新品 |
| 杀菌设备类型 | 管式 |
| 品牌 | 威雅斯 |
| 型号 | VYS-30HM6 |
| 加工定制 | 是 |
番茄酱微波杀菌设备 桔子罐头微波杀菌设备 饮料罐头微波杀菌设备说明：
总用电功率：≤40KVA 微波功率：30KW
杀菌产量：60公斤/小时 材质：全不锈钢
结构:隧道式 尺寸：（长×宽×高）10520×1362×2178mm
设备价格：11万左右（定做另议）
罐头食品是各种密封容器包装的，经过适度的热杀菌后达到的商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐藏食品。将符合要求的原料经处理、分选、修整、烹调(或不经烹调)、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密封、杀菌、冷却而制成，具有一定真空度。传统的罐头食品大多数是采用热杀菌的原理对罐头进行杀菌的，但是这样的杀菌方法不彻底，而且能能耗很大。由于罐头食品整体的厚度非常大，传统的热杀菌是通过热传导的原理进行杀菌的，要使罐头内部也达到外表的温度**需要很长的时间才能达到要求，在热传导的过程中热量也会不断的损耗，这样**会使能耗不断的增加，成本**会很高。
而罐头微波杀菌设备采用的新的杀菌技术，微波杀菌技术，微波杀菌能穿透罐头食品的包装，对罐头食品里面的食物进行杀菌，杀菌是整体进行的，微波能均匀的散布在食物内，对食物进行杀菌，杀菌非常的彻底。由于微波杀菌，非常穿透的热传导杀菌，因此没有大量的热量损耗，也不需要预热，微波开启5分钟，罐头内的食品**能达到杀菌的效果。
罐头微波杀菌设备的特点有：
1、时间短、速度快。传统的杀菌设备大多是采用热传导杀菌的，采用对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
2、低温杀菌更好的保持罐头食品的营养成份和传统风味，而且不会使其外观出现任何的变化。微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，一般杀菌温度在75-80**能达到杀菌的效果。
3、节能环保效率高。常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额外的热能损耗。此外，其电能到微波能的转换效率在70-80%，相比而方，一般可节电30-50%。
4、杀菌更彻底。即食罐头食品有一层厚厚的包装，但是微波能穿透这些包装，直接对食品进行杀菌作用，能对食品内部的每个细菌分子进行消灭。
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