| 材质 | 不锈钢 |
|---|---|
| 杀菌方式 | 水浴、蒸汽、喷淋 |
| 售后 | 一年保修 |
| 产地 | 山东诸城 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 72 |
| 规格 | 1200 |
| 类型 | 釜式 |
| 生产能力 | 1200罐 |
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
| 外形尺寸 | 5350*1750*2900 |
| 种类 | 高温杀菌锅 |
| 品牌 | 万兴 |
| 型号 | 1200*3600 |
| 加工定制 | 是 |
| 筒身内径 | 1200mm |
| 筒身长度 | 3600mm |
高温灭菌釜 酱卤肉水浴杀菌锅 食品高温杀菌设备 素毛肚灭菌锅 双层杀菌锅 休闲豆干类高温杀菌锅 莲藕杀菌锅 肉酱灭菌锅
卤制的食品我们经常会吃到，因为口感确实很好，然而自己做有时往往做不出那样的味道，卤制的鸡爪鸭爪之类的在经过卤制完后是需要真空包装的，包装后的产品是需要进行高温杀菌来延长保质期的，一般在卤制的过程中是煮成7-8成熟的，在高温杀菌的20分钟里**达到了全熟了，这样的话杀菌后的产品的骨头**不至于太酥或者是肉质不会太烂，影响食品的品质。
1、杀菌锅介绍：
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长；
2、杀菌锅锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长；
3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短；
4、采用触摸屏操作，PLC自动控制整个杀菌过程，从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束自动化，无需人工操作；
5、温度、压力等参数采用仪表控制调节，控制准确，可防止包装容器的变形、破损等事故发
2、设备的杀菌方式：
卧式杀菌锅可根据不同产品设计水浴式杀菌、蒸气杀菌、喷淋式杀菌三种方式。温度、压力、杀菌时间可分自动控制和手动控制。
公司的设备优势：
我们的技术力量雄厚。我们从事压力容器生产销售的这19年以来，承接了很多大中小型杀菌设备、配套设备的设计、安装、维护、以及培训后期操作人员。使用我们的设备的厂家，能达到设备顺利投产、员工顺利上岗、效益即可产生。我们和很多家企业都建立了长期的、良好的合作关系。他们从一期到二期，从生产到扩建，用的我们的设备。
我们有信心、有经验、 熟悉业内各种流程、手续，操作。我们可以携手共进，紧密合作。
?1、如果您对您的产品杀菌工艺还存在疑惑，您可以带着您的产品到我们的公司来，我们有专门的实验室和经验丰富的技术人员，和您一起试验产品的适宜杀菌温度、时间、产品热穿透度等杀菌工艺。
2、我们有数百种成熟的杀菌工艺，供您选择。
3、我们还可以提供厂房平面设计、相关设备配置的方案和您探讨。后续还会对您的操作人员进行标准化培训。
4、保修期为购买设备之日起一年内。保修仅适用在保修期内，在正常使用状态下，确属质量原因产生的故障。
如果您有任何的问题，请拨打我们的热线电话：15689801396 您将得到满意的答复！
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