湿垃圾分拣平台处理设备主要用来处理食品加工、酒店饮食服务和单位供餐等生产经营中产生的餐厨垃圾，对餐厨垃圾就地进行粉碎研磨、干湿分离、油水分离，实现源头减重减量的功能。
湿垃圾分拣平台处理设备
工作原理：
该设备用于餐厨垃圾的粉碎提干和油水分离。
分拣后的餐厨垃圾推入进渣口，机器进行粉碎研磨；研磨后的餐厨垃圾自动进入干湿分离腔进行分离提干，提干后的残渣落入放置好的垃圾桶内，液体自动进入油水分离器，通过除油装置将油脂静态物理加动态提升分离并收集到废油收集桶内，处理后的污水达到国家三级排放标准，可直接排放到污水管道。
技术参数：
| 品牌 | 家佳嘉 | 货号 | JJJ-900A05 |
| 开关方式 | 电源开关 | 隔音系统 | 有 |
| 减噪音系统 | 有 | 转动方式 | 双向转动 |
| 容量 | 6500ml | 转速 | 2880r/min |
| 使用寿命 | 15年 | 额定电压 | 380V |
| 额定功率 | 5500W | 额定频率 | 50HZ |
| 过载保护 | 有过载保护 | 规格 | 0.8-1.2吨/小时 |