小型歼灭型餐厨垃圾处理设备DLCY-100主要运用微生物降解技术原理：将自然界中分离出来的高效安全的菌种与垃圾均匀搅拌，菌种释放的酶将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的小分子有机物。有机物释放出水汽和二氧化碳排出处理机。整个过程不会产生多余的残渣。
（设备流程图）
小型歼灭型餐厨垃圾处理设备DLCY-100具有以下特点：
1、无害化：利用微生物技术降解有机垃圾，菌种安全性、稳定性、病理学均经过*微生物研究所检验，安全无害。
2、减量化：24小时内有机垃圾减量率可达99%。
3、高度集成化：设备体积小，占地面积少，非常适合就地化源头处理。
4、高效节能：设备使用中低温菌种，同类产品中能耗非常低。
5、操作简单：自动提升、升降联动，一键操作，省时省力。
6、绿色环保：设备是高新生物技术和机电技术的结合，有机垃圾能够快速消除，运行噪音低，废气达标排放。
7、高科技含量高：采用远程监控系统、自动称重、中低温高效菌种等*的技术。
随着垃圾分类的稳步推进，人们的环保意识也越来越强。小型的餐厨垃圾处理设备越来越受大家的关注。因其占地面积小、时尚精致的外观、简单便捷的操作流程、无需频繁添加菌种的优势，进入了学校、物业、餐厅等地。