有机垃圾处理设备前，中国每年产生的有机垃圾不低于6000万吨，处理费用高达400～500亿人民币。随着城市有机垃圾数量的急剧增大，以及对有机垃圾资源化利用和无害化处理的高度重视，如何处理好有机垃圾成为当代科学研究的重点。
现有技术中，有机垃圾处理通常采用的是卫生填埋法、焚烧处置法和堆肥处置法。较常用的是填埋法，该方法的有机垃圾分解速度很慢、占地面积大而且容易对地下水产生二次污染；焚烧处置法产生有害气体，放出难闻气味且污染大气；堆肥处置法耗时长，发臭且污染环境。
在微生物的作用下，厨余垃圾、粪便及其他有机垃圾，可终转换为有机肥料，目前，也有部分厂家采用微生物处理法处理有机垃圾，但是微生物有机垃圾处理需要附加额外的物理或化学方法，如粉碎、压缩、干燥和化学浸泡等，才能帮助微生物完成整个有机垃圾分解过程，更重要的是，现有的有机垃圾处理设备，无法实现垃圾处理的自动化，主要依靠人工手动控制及操作，劳动强度大，处理效率低下，且人工成本居高不下。
一种处理技术介绍：
通过将前处理系统分选出来的有机物、垃圾渗滤液(或菜场垃圾、医疗垃圾、禽畜粪便、病尸、食品行业、中药行业、农业废弃物、污水处理厂污泥)输送至有机水解罐，在压力1.25Mpa、温度193℃的条件下，反应2小时，彻底消灭了病虫害和杂菌(无任何臭味，无苍蝇蚊子)，并使有机物中的大分子链断成易于农作物吸收的小分子链，加速了糖分和腐殖酸的转换(提高了有机肥的总养分)，并使有机垃圾中、垃圾渗滤液的水分转化为饱和蒸汽。有机物垃圾(含有15%左右的其它杂物)经“水解”工艺处理后，有机物在水解喷爆过程中，因释放压力被膨化成棕褐色粉末，而其它杂物的体积未发生变化，经过烘干、筛分，把有机质粉末与其它杂物彻底分离，所以也叫“热选”。
经过筛分后得到的有机质粉末即高养分生态有机肥，具有总养分高、完全无病虫害和杂菌的特点，克服了人类肥料*使用纯化肥“以质量换产量”和使用纯有机肥“以数量换质量”的弊病。同时解决了渗滤液难以处理、有机物堆肥发酵苍蝇蚊子滋生、臭气熏天的问题。
该工艺所需热能来自可燃物热解气化系统的余热锅炉，能源循环利用，以垃圾处理垃圾，是目前国内垃圾处理成本低、无害化程度高、处理速度快的技术。