胶原蛋白提取分离浓缩设备
胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的*、*、羟*等氨基酸。胶原蛋传统提取工艺中,先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等,加入适量的水混合后,经过高温蒸、在合适的pH条件下,加入适量的酶解剂,进行酶解提取,完成后进行精细过滤,滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水,经浓缩后的液体达到一定浓度后,进入喷雾干燥设备,所得粉末即为胶原蛋白。
我公司充分运用膜分离技术的优势,成功的将膜分离技术结合传统提取、分离、浓缩工艺,对传统工艺进行技术改造和革新,致力于为企业降低综合生产成本,提高产品质量,优化了膜提取分离浓缩胶原蛋白工艺。具体工艺路线是:酶解液→精滤→大分子超滤→纳滤膜浓缩→喷雾干燥
胶原蛋白提取分离浓缩设备的特点:
膜浓缩能耗低,仅为热浓缩的30%,为企业节约成本;
膜设备操作简单,占地面积小,设备自动运行,维护方便;
可拓展性好,容易实现工业化扩产需求;
前端除杂,提高胶原蛋白品质和口感;
膜浓缩同时,脱出酶解液中的无机盐,降低苦腥味和农残;
缩短生产周期,提成生产效率;
常温浓缩,蛋白生物活性基本不受影响。