火锅油水分离器是针对餐饮业含油废水处理的一种隔油设备
餐饮全自动油水分离器正确使用方法:
1.接好进、出口水管及排油管，关闭排污阀及出水球阀，进水管污水槽，打开进水阀；
2.启动泵源开关，依次打开预过滤器、聚结过滤器上的排气阀，待排气阀有水溢出，表明腔体充满水，此时关闭排气阀，待各腔体充满水时，打开出水球阀；
3.系统进入正常工作状态，此时清水从出水口排出，集油室开始集油，油水界面开始下降；
4.每次停机前应注满清水，福建火锅油水分离器各腔体开关闭进、出水球阀。
5.如果长时间停机不用，应在停机前以清水运行20分钟，直至存油全部从餐厨隔油设备中排出。
被动式油水分离器是火锅、串串、餐馆、单位食堂在回收餐具过程中就把餐桌剩余和火锅锅底废弃物一同倒入设备中，残渣留在滤网上面，水从排污口排入下水管网，油从分离舱自动排入集油桶，从源头快速分类，减量收纳，节约了人力成本，改善了后厨环境，同时实现了“资源化利用”的*步。（可持续性处理）【餐饮油水分离器招商】
工作原理：采用两级分离原理，先除渣再分离油脂，使得油、水、浮渣及油泥分离更彻底；
设计：箱体采用全密闭结构，保证无臭味外溢，环保性能好。设备进出水口方向、结构、箱体尺寸等可根据客户需求进行特殊定制；
餐饮全自动油水分离器特点：
1.油水分离器美观实用、强度高、寿命长、结构紧凑、占地面积小。
2.油水分离器可以地面安装，也可以悬挂安装安装，完全根据实际情况，安装使用简便，接通进、出水管道即可使用。
3.油水分离器底部有排污口，可以排空内部积水和污物；设备侧面有排油口，平时关闭，需排油时只需打开排油阀就可将油水分离装置内油污排出，操作方便。