随着社会生活的不断进步和发展，人们对于生活的追求也不断的提升，其中餐饮类的发展中，多余的餐厨废弃物越来越多，逐渐的对社会环境和人们的正常生活造成了一定程度上的影响，使得人们的身体健康遭到严重威胁，因此，必要的餐厨废弃物生物处理设备就显得尤为重要，正确餐厨废弃物资源化和无害化的处理将为社会环境的改善和人们身体健康的保护起到重要的作用。
郑州德森环境针对餐厨废弃物的特性推出的餐厨废弃物生物处理机，几乎可处理所有的有机质垃圾。这是一款消灭型的餐厨废弃物处理机，消灭型餐厨废弃物处理机重在垃圾的减量，适合于居住小区有垃圾就地消除的情况，清除恶臭，避免蚊蝇滋生，也减少了收集运载过程中的环境污染。其主要原理是通过特殊的微生物菌种，以此为催化剂与餐厨垃圾进行搅拌，在特定的温度下，往往经过数小时即可将有机垃圾分解为热能、水和二氧化碳。剩余的小部分残渣可以作为蚯蚓堆肥。
餐厨废弃物生物处理设备有利于从源头上*"地沟油"重返餐桌的问题，保护人民群众生命健康安全，有利于环境保护，推进节能减排，发展循环经济。实现城市餐厨废弃物规范化管理、资源化利用和无害化处理。厨余垃圾是生活垃圾中最主要的一种，包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔水)。其成分复杂，是油、水、果皮、蔬菜、米面，鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。我国厨余垃圾数量十分巨大，并呈快速上升趋势。