| 加工定制 | 是 |
|---|---|
| 种类 | 肉制品生产线 |
| 电压 | 380（V） |
| 功率 | 30（kw） |
| 净重 | 900（kg） |
| 包装 | 木箱包装 |
| 外形尺寸 | 700*1200*1500（mm） |
| 产品用途 | 杀菌 |
| 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
| 营销 | 新品 |
| 规格 | 700*1200,1000*1800,1000*2400,1000*3000,12000*3600 |
| 品牌 | 同州山河 |
| 型号 | 700*1200 |
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电汽两用杀菌锅在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉**芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤
害的**素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左
右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，
此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。电汽两用杀菌锅121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中**不会检测出肉**芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。
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700型号：内直径0.7米，直筒长度1.2米，总长度为1.7米，产量为120-150kg。配0.1吨的4公斤压力的锅炉，口径40.
800型号：内直径0.8米，直筒长度1.5米，总长度2.3米，产量为200-250kg.配0.2吨4公斤压力锅炉，口径40。
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