江西厨房饮食业油烟在线监测仪 油烟浓度在线监控系统是根据饮食业油烟污染特性，并结合饮食业油烟污染治理、运营维护管理经验，新研制的一套饮食业油烟污染监控管理系统。采用激光散射原理传感器测量油烟浓度，该方法广泛应用于空气检测领域，并符合《饮食业油烟排放标准(试行)》中的标准方法，数据采集模块设计依据并符合HJ/T212《污染源在线自动监控（监测） 系统数据传输标准》
餐饮油烟在线监测项目需要满足《饮食业油烟排放标准等规定，可实现油烟、颗粒物、非甲烷总烃三个指标进行在线监测和相关报警统计功能，可实现显示油烟净化器运行状态监测、检测风机和净化器开关状态、强制打开净化器、历史数据存储、报警和统计功能。在餐饮单位监测点安装餐饮油烟在线监控仪器的同时，在主管部门可同步通过餐饮油烟在线监控平台，以无线通信方式监测餐饮单位排放信息。餐饮油烟在线监控项目建设内容包括：油烟在线监测系统设备的提供和安装、设备三年通讯费用、现场排放管道改装成标准管道的施工、烟囱的开孔、油烟在线监测系统设备三年维修（人工、交通、配件）和维护（每月一次）。
餐饮业作为我国第三产业中一个的传统服务性行业，因其市场大、增长快、影响广、吸纳业能力强的特点而广受重视。从餐饮油烟净化治理的状况来看，由于餐饮企业众多且分散，只能简单地监测油烟净化系统各设备的开关状态，一般只要烟道阀门和风机设备处于开启状态，判定为油烟排放正常即所谓的排放达标；对于油烟净化设备的工作状态是通过监测油烟净化设备的运行功率等参数的变化进行判别；其洁净程度则是根据定期数据记录或净化器上吸附油烟杂物的情况来判别是否需要清洗。随着嵌入式、无线通信和多传感器融合技术的成熟和广泛应用，各种物联网技术集成应用在油烟监测系统中，将有益于提高企业对油烟净化综合监控能力、给予及环保部门数字化指标，推动人与自然和谐发展。
餐饮油烟监测系统建设包括：油烟监测大平台、现场油烟监测设备。
油烟在线监测现场端建设包括：标准排放管道改造、油烟在线监测点位的开孔、监测设备的安装、数据传输网络的连接。现场端设备包括油烟在线监测主机、油烟在线监测探头、工况传感器以及数据传输单元。监测设备的安装。饮食业油烟在线监测仪安装包括：油烟探头、油烟监测仪的安装、调试、上线。
油烟监测系统架构
江西厨房饮食业油烟在线监测仪
产品优势
1、传感器矩阵技术：内置多个传感器构成测量矩阵，结合软件算法，实现对油烟、VOC、颗粒物的更高准确度的测量；
2、温湿度补偿技术：通过实时的温湿度采集，采用补偿算法，规避高低温等恶劣环境对采集量的影响；
3、传感器：激光散射模块
4、大量数据存储：油烟主机可实现高达13w条的数据存储；
5、灵活升级：油烟主机可通过远程升级程序，轻松应对数据上传格式不一致时的系统程序调整和变更。
安科瑞ACY-100型饮食业油烟在线监测仪是我司自主研发的可实现油烟排放浓度实时监测的仪器，由主要由采集器主控板、传感器、显示屏、油烟采样头、天线、风机监测器，净化器监测器六部分组成。采集器集成GPRS/4G无线通信模块，采用实时在线、自动上报的方式工作。采集器带有油烟探头专用接口，用于连接探头。采集器通过控制探头采集油烟原始数据，读取探头采集到的原始数据，并进行综合计算，终得到油烟浓度值，也可在显示屏上直接查看数据。油烟在线监控系统由实时数据监测、历史数据查询、基础信息管理、用户信息管理等功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
实时数据：
检测数据实时显示，无需实验室分析
采用平行管等速采样，实时显示采样流量、烟道管速、跟踪率
数据存储灵活，随意设定数据自动保存间隔时间.
基于物联网技术的城市油烟在线监控系统可实时监测餐饮企业排放的油烟浓度、现场油烟净化器、风机的开关状态及净化器清洁度等指标；可以查询、统计不同阶段的油烟浓度排放监测情况，并且可以结合GIS实现污染准确定位；可以解决环保部门关心的油烟浓度排放监测情况，同时也解决了对餐饮企业的油烟净化器的开关状态、净化器清洁度以及风机开关状态等监控难的问题，为餐饮企业长效管理提供平台支持，为提高环境管理能力和监督水平奠定基础。
安装案例分享：
江苏安科瑞电器制造有限公司是安科瑞电气股份有限公司的全资子公司，是安科瑞电量采集、电力监控、电能管理、电气、低压保护、智能光伏等系列产品的生产基地。公司位于江苏省江阴市，目前现代化生产厂房面积达3万平方米，电子组装生产线均采用无铅生产工艺，生产检测设备自动化程度高，达到国内较高水平；公司采用的信息管理系统，是江苏省两化融合试点企业。
