| 品牌 | 联悦 |
|---|---|
| 型号 | UHT-RP6L |
| 加工定制 | 是 |
| 杀菌设备类型 | 管式 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
| 营销 | 新品 |
| 规格 | UHT-RP6L-1 |
| 加工定制:是 | 杀菌设备类型:管式 |
| 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
| 规格:UHT-RP6L-1 |
| 产品特点 |
联悦超高温瞬时灭菌机适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠。 安装场所：车间的灭菌岗位 1.1本设备是液体制剂的灭菌等专用设备，它采用瞬时灭菌，可以进行快速、有效的灭菌等工作。 1.2本设备的运行及其性能的如何对产品质量有着直接的影响，在D级洁净区的环境中，对其有更高的要求，按照验证管理文件的规定，对其进行了再验证，决定对其性能进行再次确认。
1、连续生产，灭菌时间极短。 2、由于受热时间短可获得**产品。3、由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。4、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。 |
| 质量标准 |
联悦出品的超高温瞬时灭菌机按**GB质量标准
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| 产品用途 |
适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌
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| 产品参数说明 |
超高温瞬时灭菌机 技术参数 |
| 工作原理 |
一般物料由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热，再经过充满高压的高温桶，物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约4秒，其中的微生物及酶类很快被杀灭。物料出高温桶后通过与冷料的热交换获得冷却，一般温度低于65℃。如果下道工序需要提高温度则可通过调节角式截止阀或循环等途径达到要求，反之则通过接入冷却水来降低出料温度。出料通过节流阀控制，此阀能使在维持一定压力下物料的沸点高于**高温度。正常生产时调节此阀，由泵的推动力克服弹簧压力而产生背压控制流量，在清洗灭菌机时则应全部开启。循环贮槽可用来配制酸碱溶液，对盘管内壁积垢进行有效清洗。由于同时采用不锈钢三通旋塞，流量可以得到适当调节。 |
| 使用效果图 |
联悦超高温瞬时灭菌机具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，
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| 安装与调试 |
1、联悦出厂的超高温瞬时灭菌机安装在车间内平整的地坪上，无须设备基础。 |
| 联系方式 |
联系地址：浙江杭州 联系电话：0571-85201907/85209896 传真号码：0571-81132555 腾讯QQ：1809597580 阿里旺旺：lianyue7878 |
| 操作与维护须知 |
| 1、定期检查疏水器，以防蒸汽凝结水排除受阻。 2、经常检查安全阀，压力表及温度表是否失灵。 3、如发现供料泵泄漏严重应及时检修，必要时调换端面轴封件。 4、如与均质机同时使用，可选作3WR-1.5型高压泵配套，并按说明书要求维护保养。 5、如果在冬季停用期间有受冻可能地区使用本设备时，应把管道中的水排尽或用1%的碱液充满管子。 6、管道的接头及旋塞应经常检查是否严密，不致泄漏或混入空气，因为物料中带入空气将会加速形成管壁积垢。 7、设备不用时，蒸汽阀应开启，以利今后使用。 8、供料泵的电机轴承应每年清洗，并更换润滑油，用量不能过多，只要充满轴承壳一半**行。 9、供料泵不允许在无液体时空转。 10、突然停电故障的排除。 |
| 标准操作 |
| 超高温瞬时灭菌机的运行确认是为证明该设备是否能达到设计要求及生产工艺要求而进行的实际运行试验。 5.2.1运行前检查：见附件。 5.2.2运行检查： （1） 检查各功能键及指示灯是否灵敏有效、仪表能否正常显示。 （2）确认标准操作程序的适用性，按照超高温瞬时灭菌机标准操作程序进行操作，设备运转正常，说明操作程序适用于该设备。 5.3性能确认 在系统开机前，应检查系统状况，确认状态正常后才能进行性能确认，检查设备实际功能、能力与设计功能的符合程度。 5.3.1测试方法及过程： （1）设定蒸汽压力在0.48Mpa的情况下，流速为8kg/min，8.5kg/min，9kg/min，9.5kg/min，取样检查微生物，每半个小时查看温度、压力的情况并记录，保证121℃≤温度≤125℃，0.1Mpa≥压力≥0.05Mpa，细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml，大肠埃希菌、活螨不得检出，连续测试三批，确定流速。 （2）设定流速在9kg/min时，查看蒸汽压力在0.44Mpa,0.48Mpa,0.52Mpa的情况下，取样测定微生物并每半个小时查看温度、压力，保证121℃≤温度≤125℃，0.1Mpa≥压力≥0.05Mpa，细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml，大肠埃希菌、活螨不得检出，连续测试三批，确定蒸汽压力。 （3）当蒸汽压力不小于0.48Mpa，流速在8-9kg/min，运行10分钟后开始取样，每1小时取样测试微生物。连续测试三批。 测试标准：流速在8.0-9.0kg/min；确定蒸汽压力不得小于0.48Mpa； 细菌、霉菌、酵母菌≤80CFU/ml，大肠埃希菌、活螨不得检出。 6、异常情况处理程序 超高温瞬时灭菌机性能确认过程中，应严格按照标准操作程序、维护保养程序、检测程序和质量标准进行操作和判定。出现个别项目不符合标准结果时，应按下列程序进行处理： 6.1如果出现数据不符合标准（或可接受）范围时，应上报验证小组，检查操作程序，进行分析，经验证小组定出处理意见后，进行处理。待处理系统稳定后，重新进行验证。 6.2若属设备运行方面的原因，必要时报验证领导小组，调整设备运行参数或对设备进行处理。 |
| 售后服务 |
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