| 包装 | 简易包装 |
|---|---|
| 材质 | 不锈钢 |
| 产地 | 山东 |
| 产品类型 | 全新 |
| 产品用途 | 食品加工 |
| 电压 | 380V |
| 规格 | 可定制 |
| 适用范围 | 饮品店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,中餐店设备,肉制品加工厂设备,面包房设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备,酒厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备 |
| 售后服务 | 一年保修 |
| 种类 | 烘焙设备 |
| 营销 | 新品 |
| 品牌 | 立威微波设备 |
| 型号 | 环保型 |
| 加工定制 | 是 |
绿豆微波熟化杀菌设备 济南杀菌设备
咨询电话：18678776847 张经理
五谷杂粮之绿豆，又名青小豆，因其颜色青绿而得名，为豆科草本植物绿豆的成熟种子，在中国已有两千余年的栽培。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。
随着国有经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。对食品的消费需求也向着高质量高营养价值的水准转变——绿色食品。近年来，微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、油菜籽，瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能熟化的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。
微波熟化的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀；并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。
1、微波熟化的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能**大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能**大限度的保持其营养成分。
与传统炒锅转炉相比,绿豆杂粮微波熟化机生产出来的杂粮味道好,绿豆烘烤一般是热传递的性质，绿豆从表面往里干，这样烘烤出来的绿豆比较硬，而且烤出来的绿豆不太均匀。而采用微波熟化的绿豆口味好，味道香，并且颗粒饱满，色泽亮丽，微波熟化是利用微波的穿透性，微波作用于水分子，含水量多的地方先吸收微波，里外同时进行，产生热效应及生物效应，实现微波加热升温，达到烘烤目的。
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绿豆微波熟化设备应用于黑芝麻、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、荞麦、燕麦片、大豆、花生等五谷杂粮的烘干、熟化、杀菌。
低温杀菌保持营养成份和传统风味，同时微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，达到杀菌效果。
实践证明速度快，时间短，保留食品中的营养成份、传统风味，延长保质期，对提高产品质量有显着的效果。
山东立威微波绿豆微波熟化设备提供贴身服务：
立威微波公司为客户提供贴身服务，以保证客户定制的设备合用、实用。用起来舒心，立威可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备。
