品类 | 连续(式) |
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传热面积 | 21(m2) |
转速 | 1420(r/min) |
占地面积 | 15(m2) |
工作原理 | 微波 |
功率 | 60(kw) |
规格 | 60KW |
进风温度 | 0-35 |
适用物料 | 多种可用 |
脱水量 | ≥60 |
外形尺寸 | 15(m) |
应用领域 | 动物粮食、饮品、食品、医药、纸制品、农副产品、陶瓷、化工等 |
重量 | 1200(kg) |
装机功率 | 60 |
干燥介质 | 空气 |
湿物料运动方式 | 固定床式 |
品牌 | 立威 |
型号 | LW-60HM8 |
加工定制 | 是 |
本公司经营
酱菜微波杀菌设备 |
?(1)节约能源:常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。
??(2)均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。
??(3)便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
??(4)设备简单,工艺先进:与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。