电压:380V
规格:SJ-4000型
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| 电压 | 380V |
|---|---|
| 规格 | SJ-4000型 |
| 适用范围 | 茶餐厅设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备,面包房设备,酒厂设备,调料加工厂设备,蛋糕房设备 |
| 外形尺寸 | 4000*1100*1350 |
| 种类 | 杀菌机 |
| 装机功率 | 4.5 |
| 营销 | 新品 |
| 包装类型 | 覆膜包装 |
| 杀菌设备类型 | 管式 |
| 品牌 | 鼎鸿 |
| 型号 | SJ-3000型 |
| 加工定制 | 是 |
产品简介：现在巴氏杀菌除用于啤酒业，还应用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产。本机根据巴氏杀菌原理制作而成，整机采用**SUS304不锈钢，温度可在98C°内自动调控，是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备。
简单来说巴氏杀菌**是给杀菌物加热到合适的温度（即很大限度杀死病菌，又可以保证杀菌物不变质），或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。
产品特点：
1、整机采用**SUS304不锈钢。
2、温度、速度可根据工艺要求设定。
3、该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点
4、与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
适用范围：本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。
