包装 | 木箱 |
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产品用途 | 对花生、坚果的烘焙熟化 |
电压 | 380 |
功率 | 18 |
净重 | 1200 |
适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,休闲食品厂设备 |
外形尺寸 | 8300*820*1750 |
种类 | 隧道式 |
营销 | 网销 |
品牌 | 阿达森机械 |
型号 | JN-18 |
加工定制 | 是 |
花生的种植面积很广每年的产量很大,花生除了榨油之外,很多食品厂对花生加工包装成各种口味的日常生活中大家喜爱休闲食品,对此阿达森机械设备公司研发了微波烘焙设备用来对对花生烘焙熟化。也可以对青豆、莲花豆、黄豆、黑豆、青稞、米粒、玉米、淡水虾、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、开心果等产品的烘焙、烘烤、熟化处理。微波烘焙是利用电磁波直接对坚果内外同时加热,烘焙效果好、加热均匀不会出现内生外焦的现象,不会破坏坚果的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。微波烘焙是利用微波加热原理即花生在微波电磁场的直接作用下,均匀加热,无需经过热传导,是花生内的水分子间相互作用,升温蒸发,通过加热能达到熟化和膨化的效果,时间短,速度快,卫生,高效。一般通过微波烘焙花生在2-3分钟**可以。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,微波烘焙设备流水线作业,全不锈钢制作,生产环境好,没有热惯性,烘焙出的花生酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。微波能是直接作用于花生本身避免能源浪费,微波设备机身紧凑占地面积小、制动化生产减少劳动力。
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