联系人: 庞经理
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诸城市鲁贯通机械科技有限公司
诸城市鲁贯通机械科技有限公司,公司设备齐全,技术力量雄厚,为客户提供解决方案。是以售后服务、技术支持为一体的企业。鲁贯通主导产品:木材处理设备(木材防腐罐、木材碳化设备、木材阻燃罐、木材浸渍罐、木材真空罐、木材优化罐、木材改性罐、木材染色罐、木材杀菌罐、火车枕木罐、红木注腊罐、杨木优化罐等)无害化处理设备等,公司拥有成熟的技术,可靠的设备,严格的管理,敬业的员工。
设备可根据客户产品要求定做,可以满足产品不同的工艺需求。公司全体员工愿以可靠的产品、过硬的质量、良好的服务,热忱希望同新老朋友密切合作,携手奋进、共展宏图。
鲁贯通公司拥有一只强大的技术售后服务队伍,并有多名维修工程师。解决用户所提出的问题(如用户报修、疑难解答、投诉等),并安排技术人员上门保养及维修。公司配备了大量的耗材和零部件,以便能随时满足用户的需求,保障设备的正常运行。
食用菌连续无袋式灭菌线
工作流程:
1、首先物料混匀后利用输送绞笼将其输送至无袋式灭菌机主机内,主机是采用全密封设计,里面带夹套结构,内置搅拌,所有接口均做密封处理。
2、启动灭菌,灭菌的压力、时间及温度可根据客户要求调整。整个过程全自动控制,避免了传统工艺中杀菌时间长、灭菌不均匀的弊端,可在一小时完成灭菌工作。
3、灭菌完成后,在主机内进行自动冷却,主机配有真空冷却系统,通过采用真空预冷方式对物料进行冷却。
4、冷却完成后,在主机内自动喷洒菌种。至此,在本机内实现灭菌、冷却、接种工作,整个过程可一人操作,大大缩短了工作周期。
5、接种后的物料利用输送绞笼输送至配套的缓存仓中进行储存,缓存仓全部密封结构,内置绞笼,上面设置有消毒水进口、蒸汽进口、正压空气进口。
6、将缓存仓中的物料利用装袋机进行装袋,整个过程无需人工装卸,全部工序自动化、连续化。全过程均在完全密闭无菌环境内进行,这样避免了外界空气的介入,避免对物料的污染。
优点是连续性强,快速灭菌消毒,培养基营养成分破坏少,适用于大容积发酵罐物料的连续灭菌消毒。加热时间短,提高了热的利用率;操作条件恒定,灭菌质量稳定;易于实现管道化和自控操作;发酵设备利用率高。
产品特点:
国内的新型无袋式灭菌线具有以下几大特点:
1、在单一设备内实现自动混合,加湿,灭菌,冷却,接种,转料。
2、采用喷蒸汽、夹层加热、搅拌轴加热等多种方式,可使设备在30-60分钟内快速升温至灭菌温度。
3、采用先进工艺,使物料在真空冷却箱内快速冷却,时间控制在30-60分钟,物料降到25℃以下。
4、回气过程中采用进口过滤器,保证无菌.
5、适用范围广(固体、液体菌种均可使用
四大杰出优势:
简单操作,一人完成
食用菌连续无袋式灭菌线,结束了传统灭菌机装袋、灭菌、冷却、接种多人员操作,仅1人操作即可完成灭菌、冷却、接种(固体、液体均可)。大大节省了劳动力,节省了成本。
食用菌处理设备是一种专门用于给食品在高温高压的环境下快速杀菌的一种设备,有效延长食品的保质期,使食品达到国家规定的商业无菌状态,杀菌锅在工作的时候是处于一种高压的环境,在高压的环境下做出来的产品要比常压状态下做出来的产品味道会更鲜美。
产品特点:
1、罐内温度稳定性好,热分布均一
2、升温快
3、间接加热或冷却,阻止二次污染
4、适合各种不同的包装物
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
6、控制系统主要部件采用原装进口
7、杀菌锅采用智能模糊温度控制系统,可设定多个阶段加热机制
8、测量F值的功能
9、电脑内可存储上百个杀菌公式
杀菌方式分为:
1、热水循环杀菌.杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种杀菌方式热分布比较均匀
2、蒸汽式杀菌.杀菌锅内的产品是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点
3、淋水式杀菌.这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷淋到食品上,杀菌过程是通过设在杀菌罐内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能 快速稳定的对锅内产品进行杀菌。