| 规格 | 900*1800 |
|---|---|
| 适用范围 | 面包房设备,西餐店设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备,饮品店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备 |
| 外形尺寸 | 150 |
| 种类 | 杀菌机 |
| 营销 | 新品 |
| 杀菌设备类型 | 釜式 |
| 品牌 | 鑫正达 |
| 型号 | XZD-300 |
| 加工定制 | 是 |
诸城鑫正达机械有限公司主要从事真空冷却机、果蔬加工设备、真空包装机、切菜机、周转筐清洗设备、真空解冻机、行星炒锅、食品杀菌设备、食品蒸煮设备，是一家以食品机械为主，集销售、研发、生产于一体的高科技企业，是食品冷却工业和基础设施系统全面解决方案的服务提供商，是国内外冷却设备的专业制造运营商。
设备特点：
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
电脑全自动双层热水循环式杀菌锅技术特点
设备特点:
1.转换水流方向：温度均匀、无死角
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点，通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了理想的杀菌效果。
2.采取多段升温，杀菌彻底
根据不同产品采用多段升温杀菌，多段降温，确保各种食品原有营养成分不被破坏，保持了产品原有色泽不会改变。
3.杀菌精度高
本机采用国际电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内**度在0.2℃左右。
4.电脑全自动控制系统
①采用电脑控制统。
②采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。
③可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
④整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。
⑤采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
⑥采用电子变送器控制温度、压力。
⑦所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
5.测量F值的功能
我公司根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、
时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。
6.存储杀菌公式
根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。
售前服务：
我们对您使用以前咨询的种种问题会给您认真全面的解答，随时可以通过电话、传真、书信以及邮件的方
式进行沟通。
售后服务：
售后响应---设备验收合格后整套设备保修一年。我们接到维修电话时无论白天还是晚上，（国内）确保在48
小时内到达。免费更换零件及服务，直至设备正常 运行。
公司售后实力：
我公司拥有一支强大的售后服务队伍，解决用户所提出的问题(如用户报修、疑难解答、投诉等)，并安排技术员上门保养及维修。公司拥有专业的技术员，并有多名维修工程师通过了厂家认定资格。可以为广大用户提供良好的技术服务。配备大量的耗材和零配件，以便能随时满足客户的需求，保证所提供设备的正常运行。
