油烟净化设备的原理是根据高压静电吸附的原理，风机把油烟吸入管道之后，进入油烟净化器的过滤网当中，过滤网对大颗粒的油污进行物理分离，大颗粒的油滴在重力的作用下经油槽排出；接着进到电场的水解区，电离区释放出来髙压，将通过的厨房油烟细颗粒物水解，并携带正电荷；当气旋进到低电压吸附区的时候，携带正电荷的厨房油烟细颗粒物被吸附；随后通过滤网开展二次过滤阻拦，进而做到除厨房油烟的实际效果，排出来干净的气体。

从全部油烟净化设备原理可以看得出，餐饮业客户除开要对准时对油烟净化设备内部结构静电场开展清理，与此同时，还需要对滤网开展清理，那样可以更快地保证油烟净化设备高效率。

现市面上油烟净化设备种类也各种各样，不一样的油烟净化设备清理方式也是不一样。今日我们给大家介绍下，油烟净化设备滤网的清洗方式。

清理过滤网和清理静电场是一样的，也是一定要将打开油烟净化设备主机箱门，从机箱里边抽滤网。要注意的是，一定要保证主机箱是断电的，保证安全下取下清理滤网。

依据不一样厂商的排烟罩的标准规范不一，其所使用的滤网的材料、数量、规格规格型号全是不一样的，有一些油烟净化设备内部结构运用的滤网或是很错，但最后也是必须得清理的，仅仅清理的周期时间不一样罢了。因而，无论应用是啥材料的滤网，全是必须清理，那样保证它更强过滤厨房油烟污渍。

提前准备专用工具：大器皿、温开水、清洁剂、高压水泵

1.将过滤网拆下来之后就可以正式开始清理工作中中了；

2.在罐体中提前准备开水，将清洁剂倒进温开水中，拌和后将滤网浸泡在水中，能将滤网彻底浸泡入器皿，所浸泡的时间段可以依据油渍的水平决策，通常个把钟头就可以；

3.待浸泡进行，再高压水泵对滤网开展清理以彻底铲除油迹；

4.滤网晾晒，按原来的方式安装回去就可以；

到此，油烟净化设备滤网的冲洗工作中就快完成了。实际上，清理方式与油烟净化设备静电场的清理方式类似，便是浸泡时间各有不同。

因为油烟净化设备平常工作环境的独特性，其里面的滤网也是非常容易堆积油迹。时间长了，滤网可以被油渍比较严重堵塞，是多少也是会危害油烟净化设备净化处理高效率，不利于机器设备乃至造成产生一些安全风险。因此，诸位餐饮行业的好朋友在清理油烟净化设备静电场时，千万不要忘了给油烟净化设备滤网清理清洗。